Zpravodajský portál Pribram.cz zveřejnil dne 8. 5. 2024 rozhovor (nejen) o školním stravování s vedoucí naší školní jídelny, paní Lucií Novotnou.
Školní stravování je pro řadu dětí synonymem pro nepoživatelné pokrmy a otrávené kuchařky. Proto, když se vždy jednou za čas objeví nějaký průkopník a inovátor, který se s tímto stereotypem rozhodne zatočit, způsobí to pozdvižení. Jedním takovým zjevením je i Lucie Novotná, vedoucí školní jídelny ZŠ pod Svatou Horou v Příbrami. Možná vám při čtení následujícího textu místy spadne brada, podobně jako spadla mně, a zároveň si řeknete, proč to takto nemůže fungovat i na jiných školách.
https://www.pribram.cz/clanek/vedouci-skolni-jidelny-chci-aby-deti-mely-sanci-se-kvalitne-najist-hlavni-je-nebat-se-zmen/29525/
