Článek: “Hlavní je nebát se, zkusit to a netlačit.”

Článek o školním stravování a změnách, které v tomto oboru nastaly, přinesl server Máme to na talíři.

Milým příkladem dobré praxe je školní jídelna základní školy pod Svatou Horou v Příbrami.

Školní jídelna v týmu 9 osob (3 kuchařky, 5 pomocných a vedoucí) a připravuje obědy pro 850 strávníků. 

O zkušenosti z praxe se s námi podělila její vedoucí Lucie Novotná.

Jejím krásným heslem, které vystihuje mnohé je: “Hlavní je nebát se, zkusit to a netlačit.”

Máme to na talíři